По данным на 2019 г. крупнейшим производителем муки в России является группа компаний «Алтайские мельницы» (Алтайский край) с совокупной долей рынка 13%.
В тройку лидеров также входят АО «МАКФА» (Челябинская область) (9%) и ООО ТД «Мичуринская мукомольная компания» (Тамбовская область) (4,5%) (рис. 1).
Рис. 1. Производители муки в России в 2019 году, %
Источник: BusinesStat
Согласно оценке ID-Marketing, по объемам выручки в отрасли лидером в производстве муки из зерновых культур является ОАО «Макфа» (Москва) (рис. 2). По сравнению с 2018 годом, в 2019-м выручка компании незначительно снизилась. Среди компаний, входящих в десятку крупнейших в 2019 году, стоит отметить также ООО «Сабуровский комбинат хлебопродуктов» (Тамбовская обл.), чей показатель вырос в 2,2 раза.
Рис. 2. Топ-10 компаний мукомольной отрасли по выручке в 2019 году, млрд руб.
Источник: ID-Marketing
Крупнейшим производителем муки в Центральном федеральном округе является ООО ТД «Мичуринская мукомольная компания» с совокупной долей рынка 14,7%. На втором месте находится АО «Рязаньзернопродукт» с долей рынка 12,4%, на третьем месте - АПК «Стойленская Нива» с долей рынка 9,7% (табл. 1).
Таблица 1. Производители муки в Центральном ФО в 2019 году
|
№ |
Наименование производителя |
Место расположения |
Общее описание |
Объем производства пшеничной муки, тыс. т. |
Доля рынка, % |
|
|
1 |
ООО ТД «Мичуринская мукомольная компания» |
Тамбовская область, г. Мичуринск, ст. Селезни, с. Сабурово-покровское; |
6-ть производительных площадок, объемом переработки зерна 1700 т./сут.: 3. ОАО «Михайловхлебпродукты» (Рязанская обл.) 4. ООО «Тульский КХП» ( г. Тула) |
384,3 |
14,7% |
|
|
2 |
АО «Рязаньзернопродукт» |
Г. Рязань, ул. Чкалова, 48-В |
Наличие двух элеваторов с возможностью хранения до 230 тыс. т. зерна, 1 мельница с объемом переработки 1700 т./сут. Наличие 5 заводов по производству хлебобулочных изделий. Численность 364 ч. |
324,1 |
12,4% |
|
|
3 |
АПК «Стойленская Нива» |
Юр. Адрес г. Москва, ул. Новый Арбат, дом 36/9, корпус 1, факт. Адрес- Белгородская область, г. Старый Оскол, мкр. Весенний, д. 11 |
Производственные мощности по производству муки 435 тыс. т., и 250 тыс. т. комбикормов. |
253,5 |
9,7% |
|
|
4 |
АО «Мелькомбинат №3» |
Г. Москва, ул. Магистральная 1-я, дом 14, стр. 9 |
Мощность хлебопекарной мельницы 500 т. Зерна в сутки, численность 274 чел. |
162 |
6,2% |
|
|
5 |
ОАО «Луховицкий Мукомольный завод» |
Московская область, Луховицкий район, г. Луховицы, ул. Гагарина, д. 58 |
Три мельницы комплекса. Мощность мельницы пшеничной хлебопекарного помола 300 т. зерна в сутки, численность сотрудников 146 чел. |
109,8 |
4,2% |
|
|
6 |
ОАО «Мельничный комбинат Сокольниках» |
Г. Москва, ул. Жербунова, дом 6 |
Производительность пшеничных мельниц 1150 т./сут. Численность сотрудников 240 чел. |
101,9 |
3,9% |
|
|
7 |
Остальные производители |
1278,4 |
48,9% |
|||
